Не знаю, почему так много говорят о сказочниках, но называть их не буду.
Урсула Ле Гуин
К.С. Льюис за его мистические произведения ("Пока мы лиц не обрели". это, в принципе, притча)
ОЛДИ.
Сапковский - хороший писатель, хотя я лично его не очень люблю.
И вот Л.М.Буджолд назову. Хотя и она мне больше знакома в другом жанре - как писатель в sci fi.