По порядку. Вастаки, скорее всего, обитали там же, где и в 3-ю эпоху, то есть в Руне. Та часть этого народа, что переселилась в Белерианд, довольно давно бежала оттуда при его разрушении.
По поводу их отношений с эльфами Зеленолесья... знаете, вастаки всегда относились к эльфам с подозрением, даже те, кто служил феанорингам в Первую эпоху.
В Зеленолесье правил, по-видимому, Орофер, отец Трандуила и дед Леголаса, синда.
По поводу гномов в Железном взгорье и Эред-Митрин... не копенгаген.
Между Фангорном и Лориэном обитали жители долины Андуина и северных земель, происходящие из тех же племен, что и эдайн, но не отправившиеся на Запад. Назовем их "рунэдайн", по аналогии с дунэдайн. От них произошли беорнинги, жители Дейла и Эсгарота, а также рохиррим.
Восточный берег Андуина тогда еще не был Бурыми землями, он был выжжен до пустошей во время войны Последнего союза. Там обитали, по многим источникам, жены энтов.
Нуменорцы уже начинали строить свои крепости на месте Гондора, это были, если не ошибаюсь, Пеларгир и Умбар. Эльфийское поселение в тех краях называлось Эделлонд, оно действительно долгое время функционировало как южный дублёр Серебристых Гаваней, и по некоторым сведениям Леголас отплыл именно оттуда.
По поводу южных земель Харада Ближнего, Харада Дальнего, Кханда и.т.д. Там обитали харадрим, родичи вастаков.