Ну, пробовали его кинуть в камин. И не нагрелось же.
Келебримбор сам изготавливал Кольца — пусть и не Единое, но по меньшей мере Три Эльфийских и участвовал в меньших. Он знал технологию и понял, что к чему.
Как если бы он был кодером при программисте-Аннатаре и вдруг бы понял, для чего все эти непонятные, но проходящие через весь код бэкдоры.
Скорее всего, не очень легко плавятся и другие Кольца (драконий огонь, видимо, считается особенно жарким).
Кроме того, были записаны воспоминания Исильдура, пусть и довольно отрывочные. По ним многое уяснил для себя даже Саруман, вовсе при создании Колец не присутствовавший и никаким из двадцати великих колец не владевший. А Гэндальф к тому же сам носил Кольцо, и, как майа, должен был хорошо знать, что за магию он использует.