насчет "были ли люди в анбанде" - следует или признать, что только люди там и были, или что "орки" как минимум не уступают в разумности людям/эльфам: надо поддерживать инфраструктуру огромного ангбанда - а перед этим его успешно отстроить после предыдущих разрушений, соорудить нехилый рукотворный Тангородрим. Население Ангбанда и все армии враждебных Валинору воинств надо кому-то и чем-то кормить, во что-то одевать и обмундировать, ковать оружие, нужны лошади (или какие-то существа взамен) чтобы таскать провизию и т.д. Как и Мордора, впрочем.
Вообще, imho, совершенно прозрачно просматривается аналогия Мордорского Барад-дура и Ангбанда. И там и там Саурон, и вообще история Саурона во 2-ю и 3ю эпохи во многом повторяет историю Мелькора ранее. Оба "злодея" боролись с Западом, оба были в качестве пленников доставлены на Запад (Аман и Нуменор, в случае Мелькора и Саурона соотв.,), оба "совратили" местное население, так, что это население покинуло родные пенаты и пошло пытать счастья на другом материке. В случае Мелькора и нолдор тут имел место дауншифтинг, хоть в Средиземье, но подальше от валар, а в случае с нуменорцами - наоборот, попытка апгрейда, но суть одна. С мелькором воевали эльфы и эдайн (безуспешно). С Сауроном (который объявил себя Мелькором во вторую эпоху) тоже воевали эльфы и эдайн + плюс вассалы эдайн, пошедшие на смерть ради того, чтобы эльфы, победив Саурона, смогли заслужить прощение и вернуться. С Сауроном эльфы и потомки эдайн/новые вассалы эльфов воевали точно так же как и с Мелькором-морготом: безуспешно. Каждая победа оборачивалась поражением, до тех пор пока не прилетели перемога с Запада. Во времена борьбы с Мелькором Запад этот еще существовал в реальности, потом он исчез, с Имбара, но Гэндальф неутомимый был его, несуществующего Запада посланником, и победа над Сауроном - это его победа: правильный выбор цели и средств.
Ангбанд был разрушен, отстроен и снова разрушен. Барад Дур точно также разрушен, отстроен Сауроном в третью эпоху и снова разрушен. Аналогий множество: Толкин писал В.К., держа в уме свои наработки по Первой эпохе, это очевидно.
Поэтому не вижу причин отказа от аналогии Ангбанда (позднего, столицы Средиземья) и Мордорского Барад-дура, например. В котором людей было предостаточно.