Тема: Рецептура

[SirV›]

Hell-оу. Уважаемые книжные черви , мне очень нужна информация о кухне в произведениях Толкина : что выращивали, на кого охотились, что собирали, напитки, блюда, рецепты. Короче все что связано с едой. Заранее Спасибо!

               

               

[Hel›]

Уехало в ТоТИОС

               

               

[Асгейр›]

ИМХО, напрасно уехало.

 Хм. Тушеные кролики с картошкой.  И без картошки.
 Охотились, например, на оленей (голодные гномы в "Хоббите"). Из напитков известно вино, которое пилось много кем.  Яблоки росли.
 Ну и, разумеется, лембас.

 Список не претендует на полноту.

               

               

[Saura›]

А Беорн был вегетарианец - не ел мяса, а только растительную пищу. А запивал её мёдом и молоком.
Тролли, кроме бараньего, гномьего и человечьего мяса ели ещё сыр и хлеб и пили пиво.
А дракон Смауг ел в том числе и конину, вернее понину .

               

               

[Corwin Celebdil›]

Эх, пивка бы хлебнуть в "Зеленом Драконе"!.. Славились хоббиты пивом, судя по всему.