1) Запускаем Notepad (Блокнот) и делаем руками батник с одной строкой
@EXIT
2) Сохраняем сие файло под именем, допустим, C:\Restart.bat
3) Делаем ярлык на рабочий стол для того батника. Название, иконка и т.п. зависит только от фантазии. Правый клик по ярлыку -> пункт "свойства", затем закладка Program - поставить галочку напротив "Close on Exit" (Закрыть при выходе), далее давим на кнопку Advanced (Дополнительно...) и ставим "режим MS-DOS", убираем галку напротив "Warn before entering MS-DOS mode" (Предупреждать о переходе в режим MS-DOS).
4) Юзаем, когда нужен ребут
PS: РАБОТАЕТ ТОЛЬКО НА Win9x/Me
PS2: КОНФИГУРАЦИЯ СВОЙСТВ ЯРЛЫКА ДОЛЖНА БЫТЬ ИМЕННО ТАКОЙ И НИКАКОЙ ДРУГОЙ!