Автор: Ирувэль›
« : 21/04/2013, 18:35:37 »Спасибо за рецепт 
Но, к сожалению, в Неве нет аллигаторов...
Но, к сожалению, в Неве нет аллигаторов...Новости:
В тестовом режиме открыт раздел сайта «Конвенты».
Здесь больше нет рекламы. Но могла бы быть, могла.
Автор: John›
« : 20/04/2013, 20:48:40 »"Раймон Оливер объясняет Катрин Ломже, что для того, чтобы
лапа аллигатора удалась, сначала нужно отпилить когти. После
чего на ней делают надрезы в направлении север-юг, извлекают
центральный сустав, но не выбрасывают его, так как он должен
отвариваться в бульоне. Затем следует мелко порубить веки,
печень и левый глаз аллигатора (некоторые повара используют
также и правый глаз, но это менее изысканно, так как большинство
аллигаторов больны на правый глаз коньюктивитом), добавляют
копченое сало, протертый банан, репчатый лук, гвоздику, цветок
лотоса и капельку героина. После этого приступают к фаршировке
лапы, следя за тем, чтобы случайно не зафаршировать себе глаза.
Лапа зашивается зеленой хлопчатобумажной ниткой (учитывая то,
что естественный цвет аллигатора -- зеленый), затем она кладется
в бульон, о котором упоминалось выше. Кушанье снимают с огня,
процеживают, перекладывают на глиняное блюдо, посыпают дробленым
мускатным орехом, карри, паприкой, шалфеем, тмином, лавровым
листом, метиленовой синью, четырехлепестковым клевером и
приправой Жака Готье, появившейся в продаже с месяц назад. Когда
лапа покроется золотистой корочкой, ее извлекают из духовки и
перекладывают на блюдо из серебра высокой пробы. Блюдо подается
со свежей лапшой и экзотической фотографией. Раймон Оливер
уточняет, что лапа аллигатора будет еще пикантней, если ее
окропить соком ананаса, желателен Шамбертен 1949 года; ну, а
если вам вдруг не удастся купить лапу в магазине, то ради этого
стоит совершить путешествие в Большой Вефур, где в местных
ресторанах можно полакомиться отменной печенкой с трюфелями! На
этом передача заканчивается."
(с) Сан-Антонио "Не спешите с харакири". Уллл.
лапа аллигатора удалась, сначала нужно отпилить когти. После
чего на ней делают надрезы в направлении север-юг, извлекают
центральный сустав, но не выбрасывают его, так как он должен
отвариваться в бульоне. Затем следует мелко порубить веки,
печень и левый глаз аллигатора (некоторые повара используют
также и правый глаз, но это менее изысканно, так как большинство
аллигаторов больны на правый глаз коньюктивитом), добавляют
копченое сало, протертый банан, репчатый лук, гвоздику, цветок
лотоса и капельку героина. После этого приступают к фаршировке
лапы, следя за тем, чтобы случайно не зафаршировать себе глаза.
Лапа зашивается зеленой хлопчатобумажной ниткой (учитывая то,
что естественный цвет аллигатора -- зеленый), затем она кладется
в бульон, о котором упоминалось выше. Кушанье снимают с огня,
процеживают, перекладывают на глиняное блюдо, посыпают дробленым
мускатным орехом, карри, паприкой, шалфеем, тмином, лавровым
листом, метиленовой синью, четырехлепестковым клевером и
приправой Жака Готье, появившейся в продаже с месяц назад. Когда
лапа покроется золотистой корочкой, ее извлекают из духовки и
перекладывают на блюдо из серебра высокой пробы. Блюдо подается
со свежей лапшой и экзотической фотографией. Раймон Оливер
уточняет, что лапа аллигатора будет еще пикантней, если ее
окропить соком ананаса, желателен Шамбертен 1949 года; ну, а
если вам вдруг не удастся купить лапу в магазине, то ради этого
стоит совершить путешествие в Большой Вефур, где в местных
ресторанах можно полакомиться отменной печенкой с трюфелями! На
этом передача заканчивается."
(с) Сан-Антонио "Не спешите с харакири". Уллл.
Автор: Ирувэль›
« : 18/04/2013, 21:45:52 »Нет. Уж тогда под маринадом - Ришар я не люблю.
Автор: Мёнин›
« : 18/04/2013, 11:55:11 »Так и о вас лично ничего плохого не говорят.
Цитировать
крокодил в соусе РоберТочно не Ришар?
Автор: Ирувэль›
« : 17/04/2013, 22:26:07 »Любовь к ЧКА я проявляла только словами: "Классная книга, мне оч. нравится" Не более.
Не более.Автор: Исхэ›
« : 17/04/2013, 08:29:57 »Ирувэль, может, тогда имеет смысл задуматься о способах проявления любви к ЧКА и/или о смене круга общения? Но обобщать по-прежнему не стоит, уверяю Вас 
Опять же, не знаю, какого возраста Вы и Ваши друзья, но я за последние пятнадцать лет перевидала достаточно любителей ЧКА, и градус экзальтации среди них держался изрядный - а если еще и в сочетании с нежным возрастом, то от скорбей и трагедий становилось совсем не продохнуть. Может, Ваши друзья пали жертвой этих же представлений о среднем поклоннике ЧКА как о невместно экстатической девице со скорбями - так, как ни грустно, к тому есть какие-никакие основания.
Опять же, не знаю, какого возраста Вы и Ваши друзья, но я за последние пятнадцать лет перевидала достаточно любителей ЧКА, и градус экзальтации среди них держался изрядный - а если еще и в сочетании с нежным возрастом, то от скорбей и трагедий становилось совсем не продохнуть. Может, Ваши друзья пали жертвой этих же представлений о среднем поклоннике ЧКА как о невместно экстатической девице со скорбями - так, как ни грустно, к тому есть какие-никакие основания.
Автор: Ирувэль›
« : 16/04/2013, 22:37:35 »Исхэ, в ситуацией в целом я сама виновата. И я не драматизирую - меня просто уже за ЧКА друзья затравили. Теперь так и обзываются - "ниеннахнутая"... 
А что я с собой сделаю, если мне книга понравилась? Так я бы еще не сказала никому, а они сами лезут: "Ты читала ЧКА? А ПКА? etc." Ну, такова моя доля... Иная... Всё, крыша едет...
А что я с собой сделаю, если мне книга понравилась? Так я бы еще не сказала никому, а они сами лезут: "Ты читала ЧКА? А ПКА? etc." Ну, такова моя доля... Иная... Всё, крыша едет...Автор: Исхэ›
« : 16/04/2013, 11:04:26 »Хватит ржать над моей непросвещенностью! Почему я обязана знать, кто это ваш Павлов? Изверги, хоть скажите, кто он!Ирувэль, какие-то вещи лучше оставлять неизведанными, уверяю Вас - но если Вы крепки духом, то отправляйтесь в раздел стихотворчества, и будет Вам Владимир Павлов во всем своем пугающем изобилии
Что же до ситуации в целом - ну я вот на форуме новичок сравнительный. Вроде не едят.
(ЧКА я прочла до Толкина в нежные 14 лет, прошла весь положенный цикл энтузиазма от фанфиков до третьего издания. И до сих пор считаю вполне достойным произведением, хотя и не без специфики - ну так а кто без специфики. В общем, не вижу поводов драматизировать, право слово - "кто любит тыкву, а кто офицера").
Автор: Ирувэль›
« : 15/04/2013, 23:58:51 »Хватит ржать над моей непросвещенностью! Почему я обязана знать, кто это ваш Павлов? Изверги, хоть скажите, кто он!
Автор: Живой›
« : 15/04/2013, 23:23:54 »Ирувэль
Цитировать
Кстати, а кто такой Владимир Павлов?Жестоко. А Джон себя ещё крокодилом считает...
Автор: Ирувэль›
« : 15/04/2013, 23:15:53 »Ого-го. Респект вам, John, и все подобающие почести 
Кстати, а кто такой Владимир Павлов?
Кстати, а кто такой Владимир Павлов?Автор: Джон Рокстон›
« : 15/04/2013, 13:36:17 »Как это стихи ни при чем? John - литературный критик-любитель. Даже такой маститый литератор, как Владимир Павлов не выдержал стальных челюстей нашего крокодила. 
Автор: Ирувэль›
« : 14/04/2013, 19:04:10 »А я, как любой крокодил, таящийся в тине у водопоя, очень люблю скусывать головы нежным ланям, склонившим так доверчиво к воде нежную выю...Ааа! Куда я попала! Мне уже голову откусить грозяться! (плотоядно облизываясь) А знаете, каким вкусным бывает хорошо приготовленный, подрумяненный со всех сторон крокодил в соусе Робер! Мммм...
Но стихи, как я поняла, тут ни при чем? (ехидно) А то могу и выложить. ВСЕ. Не жирно будет всяким крокодилам?
И я НЕ НЕЖНАЯ ЛАНЬ! Простите за грубость, сэр
Автор: John›
« : 13/04/2013, 18:14:55 »А я, как любой крокодил, таящийся в тине у водопоя, очень люблю скусывать головы нежным ланям, склонившим так доверчиво к воде нежную выю... Рррррр. :-)
Автор: Ирувэль›
« : 13/04/2013, 17:20:14 »Кстати, John, а причем тут мои стихи?