Цитата из: Искорка on 18-08-2006, 19:30:07
Домашний паштет из говяжьей печени.

500-700 г. печени порезать и обжарить на сковородке с луком в сливочном масле. Прокрутить в мясорубке (или в блендере измельчить) вместе с 3 сваренными вкрутую яйцами, сливочным маслом. Соль по вкусу.
Получается вкусно - просто убиться тапком!
Искорка , спасибо за идею, было очччччень вкусно!