Тема: [Архив] Гастрономическая

[Bindaree›]

да, мед а шаси еще пастилу любят и шарлотки

               

               

[katerina›]

а вот на счет пастилы.
это - что? как оно выглядит?
потомучто меня терзают сомнения. та пастила которую я ела в безоблачном детстве совсем не то, что сейчас продают в магазинах. и дело тут не в качестве.

               

               

[Bindaree›]

пастила выглядит как паралеллепипед белого цвета! только белого цвета, да

               

               

[katerina›]

ты подтвердила мои худшие подозрения. она поди мягкая и типа зефира, да?
а вот я в детстве ела такие красные листы спресованных фруктов, высушеных на солнышке. и это называлось пастила. вкуууусно! тетка моей бабушки делала.

               

               

[Bindaree›]

да, она мягкая и типа зефира а вот это,что ты говоришь, у нас, если встретят, назовут, думаю, марципан

               

               

[katerina›]

акстись, шась, марципан - это совсем другое.
он мягкий! и из орехов

               

               

[Bindaree›]

из ОРЕХОВ?

не пугай меня! это же козинак!

               

               

[katerina›]

лапа моя! козинак он из семечек. и вообще - твердый!

               

               

[Bindaree›]

знаю, но то, что ты обрисовала скорее козинак, чем марципан, при всех его недостатках!

               

               

[katerina›]

кого - его? я писала - мягкий. марципан. твердый - козинак. и козинак из цельных орехов а марципан из молотых!
и не путай меня,  это я сама умею
я вообще про сушеные фрукты говорила ))

               

               

[Bindaree›]

предлагаю прекратить дискуссию, пока она не свела меня с ума

а сушеные фрукты - это хорошо

а еще чурчхела, если правильно приготовлена, а не это современное убожество на крахмале

               

               

[katerina›]

чур... кто? чур..что?
*переключается на новою тему*

               

               

[Солнечный ангел›]

позвольте влезть.
марципан - это тертый миндаль.
и что такое чурчхела?

               

               

[Rose›]

Цитата из: The King of Angmar on 22-10-2005, 11:20:41
А вообще, что-то сладкого с чаем захотелось. Признавайтесь, кто какие сладости любит?


  Вся сладенькая домашняя выпечка, а еще - "тульские" пряники и  пирожное-"картошка".

               

               

[katerina›]

Цитата из: Нарвен on 22-10-2005, 20:03:14
позвольте влезть.
марципан - это тертый миндаль.
и что такое чурчхела?


вооот! вы все правильно говорите! а про пастилу моего детства не знаете случайно?

да! картошку я тоже очень люблю!

               

               

[Лэмира›]

Все сладкое, кроме, пожалуй, сладко-жирного типа сбитых сливок. Лэмира вообще сластена.

               

               

[Bindaree›]

*обличающе*

катерина, ты меня совсем сбила!
тебе стыдно не знать про национальные грузинские блюда!



Нарвен,

чурчхела - это такая колбаска из виноградного сока, а внутри - грецкие орехи

               

               

[katerina›]

мне стыдно! но ведь кидд совсем не флудит со мной в последнее время! 

а колбаску я знаю! колбаску я сама люблю, даже и без кида 



               

               

[Bindaree›]

а ты думаешь, флуд с киддом поспосбствует колбаске?

               

               

[Ada›]

Цитата из: katerina on 22-10-2005, 20:20:34

Цитата из: Нарвен on 22-10-2005, 20:03:14
позвольте влезть.
марципан - это тертый миндаль.
и что такое чурчхела?


вооот! вы все правильно говорите! а про пастилу моего детства не знаете случайно?


 Я знаю! Даже делала помню давно-из яблок! На протвине!
А казинаки не только из семечек, но из орехов тоже-только он действительно жесткий, т.к. состоит,помимо всего прочего из застывшего жжёного сахара!
Люблю халву в небольших количествах. Шоколад тож. Горький. А вообще много сладкого есть не могу-хочется после тортов всяких-рассол выпить! или соленый огурец съесть.