Я люблю сыр, а больше всего - моцареллу. Ту, что самая сочная)
Люблю долмы, ароматные, со свежими виноградными листьями, с чесночно-сметанным соусом. Их прекрасно готовит моя родительница.
Миноги и корюшку - и то, и другое обжарено и замариновано с луком, нарезанным кольцами.
Картошку с только что собранными грибами, белыми и лисичками, пожарить и съесть...
Рулеты свиные, мясо отбито и хорошо вымочено в маринаде со специями, начинка - грибы, обжаренные с луком.
Голубцы.
Перцы фаршированные. Классика.
Свинину, тушеную в горчице.