Скромный вклад в копилку:
Battlelore (Finland, fantasy/pagan metal)
http://www.battlelore.net/Bifrost (Holland, pagan/folk death metal)
http://users.cybercity.dk/~ccc26059/Cruachan (Ireland, celtic folk metal)
http://www.cruachan.cjb.net/Ensiferum (Germany, folk/death/black metal)
http://www.ensiferum.de/Falkenbach (Iceland/Germany, viking metal)
Finntroll (Finland, humpa-black metal)
http://finntroll.cjb.net/особо рекомендуется, не знаю ни одного человека, кому бы не понравилось
Ha Lela (Lithuania, folk metal)
Moonsorrow (Finland, folk/viking metal)
http://www.moonsorrow.cjb.net/Nokturnal Mortum (Ukraine, folk/black metal)
http://www.thepaganfront.com/oriana/nm/Primordial (Ireland, celtic pagan/black metal)
http://www.hammerheart.com/primordial/Skyclad (England, folk/thrash metal)
http://www.skyclad.co.uk/index.html/Skyforger (Latvia, folk/pagan/black metal)
http://www.skyforger.lv/Storm (Norway, folk metal)
Suidakra (Germany, folk/death/black)
http://www.suidakra.info/Темнозорь (Россия, pagan/black)
Tharaphita (Estonia, pagan/black metal)
http://www.metal.ee/tharaphita/Tuatha De Danann (celtic folk metal)
Zalvarinis (Lithuania, folk metal)
Zpoan Vtenz (Lithuania, folk/pagan metal)
Примерно так, надо будет ещё - обращайтесь.
А поводу Burzum/Satyricon - вне сомнения есть фолковые элементы, но не всегда (в основном на ранних альбомах, да и не доминируют они)