Тема: [Архив] Гастрономическая

[Ланиэль Вилварин›]

Цитата из: Авриэль on 16-09-2005, 16:05:06
... а больше всего маринованный чеснок и зефир в шоколаде, вместе.


Да, оригинально!
Тоже люблю смешивать соленое и сладкое... Но зефир и чеснок вместе
Мне больше нравится пить сладкий кофе со сливками, с бутербродом из черного хлеба и засоленой семги.
А еще нравится делать всякие соусы для салатов и мясных блюд.

               

               

[Солнечный ангел›]

Мясо с ананасовым компотом... или курица запеченая в духовке,предварительно обмазаная медом... наилучшие имхо сочетания сладкого и соленого.

               

               

[Absinthe›]

Цитата из: Рыжий Ангел on 19-02-2006, 22:36:45
Мясо с ананасовым компотом... или курица запеченая в духовке,предварительно обмазаная медом... наилучшие имхо сочетания сладкого и соленого.

 В тему: папа подруги как-то форель, фаршированную бананами, готовил... Я пару дней потом болела после этого 

               

               

[Ланиэль Вилварин›]

Папуля просто учился)    Жуть!

               

               

[Absinthe›]

Учился он... На себе бы и учился, а то гостей позвал  Зато вспоминать весело было  Теперь этого несчастного папу все подкалывают 

               

               

[Ланиэль Вилварин›]

А я сегодня попробовала индийскую кухню)  Понравилось) Даже книжку с рецептами прихватила у подруги

               

               

[Absinthe›]

Цитата из: Ланиэль Вилварин on 20-02-2006, 18:18:33
А я сегодня попробовала индийскую кухню) Понравилось) Даже книжку с рецептами прихватила у подруги

 Мне на все нравится... Но вот что-то точно нравится-не помню что) Я последнее время на тайскую подсела  Супчики...

               

               

[Ланиэль Вилварин›]

Цитата из: Absinthe on 20-02-2006, 18:24:53

Цитата из: Ланиэль Вилварин on 20-02-2006, 18:18:33
А я сегодня попробовала индийскую кухню) Понравилось) Даже книжку с рецептами прихватила у подруги

 Мне на все нравится... Но вот что-то точно нравится-не помню что) Я последнее время на тайскую подсела  Супчики...


бррр! Сразу мамины супчики вспоминаю............

               

               

[Гэлтано›]

А я вчера откушал мясо в пиве, и выпивка, и закуска.

               

               

[Ethillen›]

Цитата из: Гэлтано on 20-02-2006, 18:57:58
А я вчера откушал мясо в пиве, и выпивка, и закуска.



А это блюдо такое? Или просто импровизация? 

Если первое, то расскажите как готовить - на праздники сделаю. 

               

               

[Эльмар›]

Эльмар кушала вчера "Путинку" , заедая ее селедкой в укропе. Теперь Эльмар хочет текилу с гусеницей.
Или коньяк.

               

               

[Absinthe›]

Цитата из: Эльмар on 21-02-2006, 03:29:41
Эльмар кушала вчера "Путинку" , заедая ее селедкой в укропе. Теперь Эльмар хочет текилу с гусеницей.
Или коньяк.

 *Мечтательно так* Текила... 2Эльмар: А зачем с гусеницей? 

               

               

[Valandil›]

С гусеницей - это не текила, а мескаль.

               

               

[Absinthe›]

* * А что такое мескаль? 

               

               

[Valandil›]

http://www.wineworld.ru/countries_types/varieties_drink/article1157.html

Делаются они из одного и того же сока агавы, но гусеницу кладут только в мескаль. И обычно в Gusano.

               

               

[Absinthe›]

Ух ты, оказывается пила мескаль и сама не знала, что он так наывается  Позор мне 

               

               

[Ланиэль Вилварин›]

Урааа! Научилась готовить хворост, чебуреки и пиццу! И все это в один день!

               

               

[Absinthe›]

По части готовки хвороста я непробиваема  А для чебуреков есть такая отличная вещь, как фритюрница, в ней и готовлю 
АПД: коктейлем вчера вкусным угостили, не помню как называется, но это было прекрасно  Навскидку: виски, абрикосовый ликер,
лимонный сок, собственно, лимон. Цедра молотая там плавала, точно помню 
 

               

               

[Ланиэль Вилварин›]

ммням
Кстати, когда я хворост готовила, сожгла мамину любимую сковородку...
Да, я еще сегодня попробовала пиготовить пирожки...с медом)  Весело было понаблюдать, как братец, забыв перед обедом свои длинные волосы убрать в хвостик, потом ходил и матерился.....

               

               

[Absinthe›]

Цитата из: Ланиэль Вилварин on 22-02-2006, 15:32:27
Да, я еще сегодня попробовала пиготовить пирожки...с медом) Весело было п наблюдать, как братец, забыв перед обедом свои длинные волосы убрать в хвостик, потом ходил и матерился.....

 )) Мед полезен для волос, пусть расслабится  Пирожкиии...*мечтательно*  С брусникой